Havrebrød.

Enkle, gode og lettvindte å lage. Ikke alltid jeg lager alt hundre prosent hjemmelaget, men er jo mye bedre en kneipbrød kjøpt på butikken.

2 poser møllerens havrebrød
3 dl havregryn
1 dl havremel
1 dl havrekli
2 dl linfrø
100 g fersk gjær
ca 15 dl vann

*Varm vannet til 37 grader og rør gjæra ut
*Tilsett alle ingrediensene og elt deigen godt i kjøkkenmaskin
*Trill ut til 4 brød  og ha dem i godt smurte former
*La dem heve til dobbel størrelse
*Stekes på 200 grader i 45 minutter
*Akjøles på rist