Squash i form.

Enkel og raskt å lage...og dessuten et litt sunnere alternativ til lasagne. Vil tro det er kjempegodt å ha paprika oppi også, så det prøver jeg neste gang.

Dette trenger du:

1 squash

1 pk kjøttdeig eller karbonadedeig

1 løk

1 hvitløk

1 boks hermetiske tomater

1 ss ketchup

1 ts salt

1/2 ts pepper

1/2 ts timian

1 ts basillikum

Litt pizzakrydder

Ost

*Skjær squashen i skiver

*Finhakk løk og hvitløk

*Stek kjøttdeig, løk og hvitløk

*Tilsett hermetisk tomat, ketchup og krydder, la det småkoke 5 minutter

*Legg kjøttdeig og squash lagvis i en ildfast form, avslutt med kjøttdeig

*Strø revet ost oppå

*Stekes i ovnen på 200 grader til osten er godt smeltet, ca 20-30 minutter